| 品牌 | 其他品牌 | 價格區間 | 面議 |
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| 產地類別 | 進口 | 應用領域 | 食品,綜合 |
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CryostarI 全自動牛奶冰點檢測儀
德國蓋博全自動牛奶冰點檢測儀工作原理：
冰(bing)點是(shi)指溶(rong)液(ye)從液(ye)態(tai)(tai)變(bian)(bian)為(wei)(wei)固態(tai)(tai)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)。確切的(de)(de)(de)(de)說，乃(nai)是(shi)指固態(tai)(tai)與液(ye)態(tai)(tai)處(chu)于(yu)平衡狀(zhuang)態(tai)(tai)下(xia)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)。對于(yu)水溶(rong)液(ye)（含(han)牛奶），在從液(ye)態(tai)(tai)向固態(tai)(tai)冷(leng)卻變(bian)(bian)化(hua)過(guo)程中，溫(wen)(wen)度(du)雖已(yi)達到結冰(bing)點，甚至已(yi)超(chao)過(guo)結冰(bing)溫(wen)(wen)度(du)而(er)不發生(sheng)(sheng)結冰(bing)的(de)(de)(de)(de)現象(xiang)(xiang)稱之為(wei)(wei)“過(guo)冷(leng)現象(xiang)(xiang)”。處(chu)于(yu)過(guo)冷(leng)狀(zhuang)態(tai)(tai)下(xia)的(de)(de)(de)(de)液(ye)態(tai)(tai)是(shi)不穩定(ding)的(de)(de)(de)(de)。任一擾(rao)動便可引起其立刻結晶而(er)變(bian)(bian)為(wei)(wei)固態(tai)(tai)。液(ye)態(tai)(tai)變(bian)(bian)固態(tai)(tai)時，由(you)(you)于(yu)分子能量突然由(you)(you)高能態(tai)(tai)變(bian)(bian)低能態(tai)(tai)，多余的(de)(de)(de)(de)能量就會以(yi)熱(re)(re)的(de)(de)(de)(de)形(xing)式釋放出來，稱之為(wei)(wei)“晶化(hua)熱(re)(re)”。由(you)(you)于(yu)晶化(hua)熱(re)(re)的(de)(de)(de)(de)存在，將使(shi)過(guo)冷(leng)的(de)(de)(de)(de)溶(rong)液(ye)在結冰(bing)形(xing)成的(de)(de)(de)(de)瞬間(jian)產生(sheng)(sheng)溫(wen)(wen)度(du)回升(sheng)現象(xiang)(xiang)。
產(chan)品(pin)特點：
自動測定原(yuan)料乳的冰點，檢測是否摻水。
1、靈(ling)活性適應(ying)性好：可(ke)選擇固定時間方(fang)式和掃描方(fang)式進(jin)行冰點測試。所有必需的(de)參數可(ke)預編程并貯存，適合于各(ge)國的(de)標準(zhun)。
2、用(yong)戶界面(mian)友好：內置德語(yu)(yu)、英語(yu)(yu)、法(fa)語(yu)(yu)、希臘語(yu)(yu)、意大利語(yu)(yu)和西班牙語(yu)(yu)菜單可供選擇。
3、性能優良：采用設(she)計的冷(leng)卻系統，冷(leng)卻速度快，環境溫度對儀器的干(gan)擾很小。
4、通用性：標準的計算機輸出接(jie)口(kou)（RS232和LPT），標配(pei)含軟件，可(ke)接(jie)12V直流(liu)電(dian)工作(zuo)，戶外工作(zuo)時可(ke)接(jie)在(zai)汽車電(dian)池或其(qi)它(ta)太(tai)陽能電(dian)池上供(gong)電(dian)。
5、使(shi)用簡便：該儀器體積小，重量輕，易(yi)于運(yun)輸和操作。測試結果（摻(chan)水量）自(zi)動顯示并打印(yin)出來。自(zi)動校準(zhun)，所有設置參數和校準(zhun)值(zhi)均可記錄在固定存(cun)貯(zhu)器內。
技術資料：
電源：230V/115V AC（50-60Hz），180W12VDC
分辨率：0.0001℃
重復性(xing)：0.002℃
測(ce)量范圍：0.0000℃～－1.5000℃
檢測(ce)速度：每小時30－40個(ge)樣品
樣品(pin)體(ti)積：2－2.5mL
接(jie)口：1個RS232接(jie)口和1個并(bing)口，6V熱敏(min)打(da)印機電源(yuan)輸(shu)出(chu)口；
打印機接口(kou)：并行口(kou)LPT
結果報告(gao)：冰(bing)點曲線(xian)、冰(bing)點值、摻水百分(fen)比(bi)、時間、日期
尺寸：29cm×19cm×38cm（W×H×D）
重量：15Kg
檢測步驟：
1、在樣品管中放(fang)入一(yi)定量的被測乳液(ye)樣品
2、把裝有被測乳液的樣品管(guan)置于冷阱中，于冰點以下(xia)制冷。
3、當被測乳樣制(zhi)冷到溫度后，進行(xing)引(yin)晶。
4、結冰(bing)后通過連續釋放熱(re)量，使乳樣溫度(du)回升至L高(gao)點（冰(bing)點溫度(du)平臺）。并短時間內保持恒定，為(wei)冰(bing)點溫度(du)平臺，記錄該數值(zhi)即為(wei)被測乳液的冰(bing)點值(zhi)。
注(zhu)意事(shi)項：
在(zai)使用中必須細心謹慎，嚴(yan)格按說明(ming)使用。
不(bu)得任(ren)意松動(dong)儀器各連接(jie)部分，不(bu)得跌(die)落、碰撞，嚴禁發生劇(ju)烈震動(dong)。
使用(yong)完(wan)畢(bi)后，嚴(yan)禁直(zhi)接放(fang)入水(shui)中清洗，應用(yong)干凈軟布擦(ca)拭，對(dui)于光學(xue)表面，不應碰傷，劃傷。
儀器(qi)應放于干燥、無腐蝕氣(qi)體的地方保管。
在放置時(shi)要避免(mian)零(ling)備件丟失。
清洗時打開蓋板(ban)，用(yong)軟布仔細擦凈。
應用領域：
1）通過(guo)檢測牛奶(nai)的(de)摻水量(liang)來確保穩定品質，可避(bi)免(mian)偶然(ran)或有意的(de)污染，對建(jian)立(li)品牌認(ren)知(zhi)非常重要。冰(bing)點法(fa)測牛奶(nai)摻水量(liang)已被牛奶(nai)工業信(xin)任很(hen)多年；
2）奶(nai)酪制(zhi)作(zuo)：許多(duo)奶(nai)酪生(sheng)產商須用它(ta)來檢(jian)測不同原料奶(nai)的品質，以(yi)確(que)保品質穩定(ding)而方(fang)便生(sheng)產。它(ta)也用來檢(jian)測以(yi)標準化生(sheng)產的牛(niu)奶(nai)是(shi)否有摻(chan)水現(xian)象(xiang)；
3）牛奶生產控制：可按照(zhao)標準(zhun)方法來檢測摻(chan)假。擴展模塊可確(que)保室(shi)溫達到35℃時(shi)您(nin)仍(reng)能獲得可靠(kao)結(jie)果；
4）牛奶(nai)(nai)農場：可監測擠(ji)奶(nai)(nai)室的操作(zuo)，以避免錯誤發生，或測試(shi)批量牛奶(nai)(nai)的摻水量。界面友好，校正穩(wen)定，是牛奶(nai)(nai)農場的理想選(xuan)擇。
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